2017年 05月 08日 ( 1 )
「らぁ麺屋 飯田商店!(湯河原)」

サラリーマン


昨年6月に訪れた際は、店舗改装中・・・

今回のGWでリベンジです!

朝、7時4分に現地到着。

開店の11時まではまだまだ時間があります。

が、既に4人ほどの方が並んでいました。

気合入ってすげーなぁと思ていたら、

なんと・・・

整理券の配布が終わり、お店の前は閑散としているとのこと。

ウソ・・・
7時から配布と分かったいれば・・・(涙)

次の配布は8時とのことです。

ひたすら待ちます。

8時になると、
整理券待ちの方は30~40名ぐらいでしょうか。

私の整理券番号は66番でした。

これを持ち、開店前の10:50に再度整列。
番号順に店内に入れるシステムでした。

何も知らずに、お店に来ても、既に・・・待ちとなるようです。
この日は、開店前に128名の方が整理券をゲットしていました。

で、私は整理券をゲットして、
マックで朝マフィンを食べて、10:50分に再度お店の前へ。
店員さんが番号順に整理券を回収しながら列を作っていきます。

11時の開店からほぼ1時間並びました。
いよいよ入店です♪♪

改装された店内はとても綺麗♪
ラーメン屋とは思えないです(苦笑)

カウンターに案内され、醤油チャーシュー麺を待ちます。

食券を先に渡しているので、
ほどなくラーメン登場~!!


まずは、見た目。
スープが澄んでます♪♪

色々入って(煮込んで)いるのではなく、
スープは【水】と【鶏】のみ。

なんとも、潔し良し!

そして、これがまた美味し~い!!

麺わ食べるのを忘れて、
スープを味わってしまいました(苦笑)

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スープ、麺、醤油など

食材には、

とてもこだわりがあるようです。

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チャーシューは3種類!5枚。
豚2種に鶏1種。

鶏チャーシューが一番美味しかった♪

豚も美味しいのですが、
スープなどとの相性なのか、
もっとトロトロだっり、濃い味好きの私としては中途半端に感じてしまいました。
もう一度言いますが、
美味しいんですよ。私の好みじゃないだけです。

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麺は、柔らかく、
これは好き嫌いが分かれそうな気がしました。

私は好きな麺。

きしめんの細い感じ!?
にゅうめん!?

スープが染込み、好きな部類に入る柔らかさ。
噛まずに食べれてしまう感じです♪
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とにかく、スープが美味♪

ダイエット!?
そんなの関係なく、
スープまで飲み干してしまいました(笑)
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10:50の風景。
128名の整理券の後に、
整理券無しで待つ方々。
最後尾の方は何時間待ちなんでしょう・・・

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128名と!
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この仕組み(整理券)は、
HPなどに載せておいて欲しいなぁと思いました。
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こちら日本一ともいわれているお店のようです。
確かに美味しいです!
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でも、
なんか、
店員さんの雰囲気(態度)が、
お客様に対して感謝の気持ちなどが無いように感じました。

これだけの行列となれば仕方ない!?
クールと言えばいいのでしょうか・・・

なんか気持ち良くないんですよねぇ。
気にしすぎかなぁ・・・(苦笑)


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by eicoh_recruit | 2017-05-08 23:09 | ラーメン | Trackback | Comments(0)